みなさん、こんにちは
心字池亀子です
亀子、最近まじめに考えていることがありまして…
家族の健康について…
やはり食は身体を形作るものですよね。
口から入れるものにこだわっています。
料理教室に通っていることは
先日、ブログにて紹介しましたが、
そちらで、ある調味料を手作りしました。
といっても、まだ作り終わっていません(笑)
熟成が2~3ヶ月必要なのですが、
何か分かりますか??
そう、正解は…
お味噌(*´∀`)b
本当は半年は熟成させた方が良いらしいので、
まだまだ時間が必要なのですが、
これ、実は豆乳と麹で作った味噌なんですよ。
めちゃくちゃ簡単だったのです!
麹は麦と米を混ぜているので、
合わせ味噌になります。
フレッシュな豆乳を使っているので、
絶対にまろやかになるはず。
味はまだ分かりませんが、
食して美味しかったら、
これから味噌は手作りしようと思っています☆
ただ今、このカワイコちゃんは
心字池家で熟成されています♪
自分で作ったものなので、
なんだか愛しすぎて(笑)
まさかお味噌を手作りする日が来るとは…
今後、レポしますね!!
楽しみですっ(*^m^*)
どんなお味なんだろう…
ダイエットも順調です。
お昼は仕事場にお弁当を持っていっており、
そして自転車で通っています。
プラス、ジムにも通う予定なんです。
インナービューティー
亀子、ツルオさんに愛されるように頑張ります!!
子どもたちにも見直してもらわなきゃ。
夏も来ちゃいますしね
今年、2回目になります…
こちらにお邪魔しました~~~!
亀子の大好きな
福岡の黄金のパワースポットと言われる
【宮地嶽神社】
何度来ても、パワー感じます。
夕方、急に思いつき、
家族で向かったのですが…
夕陽はどうかな~と思いながら。
この時期、まだまだ5時半くらいでは陽は沈まないですね
でも、この景色!!
階段を登るとこのような景色が広がり、
子どもたちも大喜びでしたよ。
光の道って一直線で
本当にスゴイです…
見た人しかわからない…この興奮。
相之島までまっすぐ続く道は荘厳ですよ。
そして、やっぱりこのしめ縄は圧巻。
この時期は菖蒲がたくさん!!
菖蒲越から見える社。
季節ごとにやっぱり違うんですよね。
1月には見られなかった光景なので、
やっぱり心が洗われましたね☆
江戸菖蒲…
優しい心・優雅な心情・勇気 ・嬉しい知らせという
花言葉なんですって。
綺麗でした~!!
亀子、家族のことをお願いしてきました。
今回はたくさんたくさんお願いし、
強く強くお祈りしました。
どうか願いが叶いますように
世界遺産登録直前の
宗像大社や沖ノ島周辺も見てみたいなと
思いましたが…
次回は行ってみたいなと思っています
さて、今週はもう6月に入りますね。
6月はイベント盛りだくさん。
気合い入れてやりきらなきゃ。
そして、全力で楽しもうと思っています
皆さんも毎日を楽しんでくださいね。
では、また来週。
ごきげんよう
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